Przejdź do głównej zawartości

Posty

Koktajl Młodości

Dzień dobry Kto m ochotę na przedpołudniowy koktajl młodości? Podaję szybki przepis: 1 mango 1 banan 1 pomarańcza 1/2 avocado 1 łyżka sproszkowanego młodego jęczmienia 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego 1/2 łyżeczki mielonego ostropestu (opcjonalnie) 100 ml wody mineralnej, filtrowanej lub kokosowej Wszystkie składniki zmiksować. Powstanie gęsty pyszny zielony koktajl  Smacznego!

BEyourself wrzesień 2018

Chciałabym zaprezentować Wam nowy box na polskim rynku o wdzięcznej nazwie BEyourself. Jego autorzy to Ewelina i Łukasz, którzy tworzą razem ten box z pasją i miłością do naturalnych kosmetyków. Boxy ukazują się raz w miesiącu w cenie 79 zł plus koszt przesyłki. Envelo paczka pocztowa za 11 zł to najtańsza opcja, ale można też wybrać Paczkomat Inpost za 12,50 zł lub kuriera DPD za 17 zł. Dostawa na terenie Torunia oraz najbliższych okolic (do 10 km) to koszt zaledwie 5 zł. Po więcej informacji zapraszam Was na stronę   https://beyourselfbox.pl/ Przejdźmy zatem do prezentacji zawartości edycji wrześniowej. Dodam, że moja edycja wrześniowa była zakupiona już po ujawnieniu zawartości, dlatego nieco różni się do tej pierwszej, będącej niespodzianką. Tak już mam, że nie do końca lubię kupować przysłowiowego "kota w worku", nawet jeśli to kosmetyczny worek ;) Lubię znać przynajmniej część zawartości. Decydowałam się na zakup, ponieważ uważam, że drugie z kolei pudełko BeYourse...

Tarta warzywna

Dzień dobry, dziś mam dla Was przepis na coś dobrego. Jak widać na zdjęciu, połowa została spałaszowana od razu zanim zdążyłam zrobić zdjęcie...haha TARTA WARZYWNA ciasto francuskie na tartę, kilka łyżek śmietany 36%, 1 jajko, natka pietruszki, 1/2 cukinii pokrojonej w plastry, 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w słupki, kilka pieczarek, rukola, roszpunka lub inna zielenina, pomidorki truskawkowe lub koktajlowe, ser feta, sól, pieprz, chilli, ketchup. Formę do tarty smarujemy masłem, ciasto lekko posypujemy mąką i układamy w foremce. nakłuwamy widelcem spód i lekko podpiekamy w piekarniku w 190 st. przez 5-7 min. Śmietanę roztrzepujemy z jajkiem i posiekaną natką pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem oraz chilli. Smarujemy spód ciasta, następnie układamy plastry cukinii, paprykę i podsmażone pieczarki oraz pomidorki pokrojone w ósemki. Warstwy stopniowo polewamy resztą sosu śmietanowego. Na wierzch dodajemy pokruszoną fetę. Zapiekamy około 30-40 min w...

Jaglanka z jagodami

Dzień dobry   Ta deszczowa niedziela... Pogoda nas nie rozpieszcza więc rozpieśćmy się sami, najlepiej czymś pysznym, słodkim, zdrowym i pożywnym. Mam dla Was fajny przepis na pyszną jaglankę, która może stać się zdrowym śniadaniem, ale też sprawdzi się doskonale jako lekka kolacja. Smacznego! JAGLANKA Z JAGODAMI - szklanka mleka roślinnego, ja dodałam ryżowe z wanilią - 5-6 łyżek płatków jaglanych - dowolne owoce suszone, ja dodałam 2 figi, garść rodzynek, 2 śliwki suszone, garść migdałów posiekanych, 3 orzechy nerkowca, łyżeczkę jagód goi, garść suszonej aronii. - świeże jagody, borówki lub maliny (dowolnie). - przyprawy: cynamon i imbir Mleko podgrzewamy i najpierw dodajemy bakalie, żeby nieco zmiękły. Po zagotowaniu wsypujemy płatki i mieszamy, żeby jaglanka nie przywierała do naczynia. Gotujemy na małym ogniu ok 7 min. Doprawiamy w trakcie cynamonem i suszonym imbirem. Po wyłożeniu do miseczek posypujemy obficie owocami i gotowe! UDANEJ NIED...

Sałatka z fasolki szparagowej

Witajcie Kochani!  kto ma ochotę na lekki obiad w ten upał? Najlepszym pomysłem będzie sałatka! Tym razem zainspirowałam się przepisem pani Agnieszki Mielczarek z kanału Youtube "Jedz inaczej", o którym już Wam wspominałam. jest to sałatka z fasolki szparagowej, oto link do przepisu.  https://www.youtube.com/watch?v=U_Lm0TEES1M&index=14&list=PLtPDpVGeyxn05MhrjWz4wbocXdBozDf0l Dodałam jeszcze ogórki małosolne, które uwielbiam oraz zrobiłam swoją wersję vinegret, z oleju lnianego, octu jabłkowego, chilii, czosnku niedźwiedziego, soli i pieprzu.   Smacznego! SKŁADNIKI: fasolka szparagowa, świeża mięta, bazylia, 2 upieczone czerwone papryki, ogórek rzodkiewka, slonecznik prażony, oliwa, sól, pieprz (chilli opcjonalnie)

Szakszuka

Kto ma ochotę na szakszukę?  Potrawa idealna na sycące śniadanie, szczególnie dla miłośników jajek. Oto przepis:  SZAKSZUKA 2 jajka (najlpepiej klasy 0-1), 1/2 czerwonej papryki, 1/2 żółtej lub zielonej papryki, 1/4 łyżeczki kuminu rzymskiego, 1/4 mielonej kolendry, 1/2 cebuli lub jedna mała, 3 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę, szczypta cukru trzcinowego,liść laurowy, sól, pieprz czarny i odrobina cayenne, kolendra zielona suszona lub świeża, szczypiorek lub natka, masło klarowane. Na roztopioną łyżkę masła klarowanego wrzuć posiekaną drobno cebulkę i czosnek, podsmaż chwilkę razem z kminem rzymskim i mieloną kolendrą. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę oraz przyprawy. Podsmaż na większym ogniu, a następnie, zmniejsz ogień i ok 15 min duś pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Usuń liść laurowy i wbij jajka jak na sadzone. Dopraw je odrobinę solą i pieprzem. Przykryj i smaż do czasu aż się lekko zetkną. Tutaj już jest kwestia gustu jak mocno ścięte ...

Coś pysznego ;-)

     Pogoda od jakiegoś czasu mieni się kroplami deszczu oraz wszelkimi kolorami szarości, co niewiele ma wspólnego z barwą tradycyjnej polskiej jesieni niestety. Mokro, szaro, buro i ponuro, więc ku pokrzepieniu kubków smakowych oraz na poprawę humoru postanowiłam wyczarować coś kolorowego w kuchni co stanowiłoby także pełnowartościowy posiłek.      Na ostatnich zakupach wpadło mi w ręce opakowanie o wdzięcznej nazwie Rice&More - unikalna kompozycja ryżu i kasz - Ziarna Inków. Już kiedyś spotkałam się z tym produktem w Fitlovebox, a że całkiem nieźle smakowało więc postanowiłam spróbować podobnie, tym razem jednak wykorzystując ów produkt do sałatki, na którą przepis znalazłam na opakowaniu. Niezbyt często wykorzystuję przepisy z opakowań produktów, czasem taka potrawa okazuję się wstrętna i niejadalna, tym razem jednak się nie zawiodłam. Poniżej dzielę się z Wami wynikiem mojej pracy w postaci zdjęcia oraz przepisem na Power Salad z Z...