Przejdź do głównej zawartości

Tarta warzywna

Dzień dobry,
dziś mam dla Was przepis na coś dobrego. Jak widać na zdjęciu, połowa została spałaszowana od razu zanim zdążyłam zrobić zdjęcie...haha



TARTA WARZYWNA
ciasto francuskie na tartę, kilka łyżek śmietany 36%, 1 jajko, natka pietruszki, 1/2 cukinii pokrojonej w plastry, 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w słupki, kilka pieczarek, rukola, roszpunka lub inna zielenina, pomidorki truskawkowe lub koktajlowe, ser feta, sól, pieprz, chilli, ketchup.
Formę do tarty smarujemy masłem, ciasto lekko posypujemy mąką i układamy w foremce. nakłuwamy widelcem spód i lekko podpiekamy w piekarniku w 190 st. przez 5-7 min. Śmietanę roztrzepujemy z jajkiem i posiekaną natką pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem oraz chilli. Smarujemy spód ciasta, następnie układamy plastry cukinii, paprykę i podsmażone pieczarki oraz pomidorki pokrojone w ósemki. Warstwy stopniowo polewamy resztą sosu śmietanowego. Na wierzch dodajemy pokruszoną fetę. Zapiekamy około 30-40 min w zależności od piekarnika. Najlepiej pilnować. Tartę podajemy posypaną świeżą zieleniną z odrobiną keczupu i ulubionych przypraw. Smacznego!         

Przepis zaczerpnięty z kanału Youtubee Jedz inaczej Agnieszki Mielczarek. jeden z moich ulubionych kanałów kulinarnych, który jest pełen kulinarnych inspiracji jak zdrowo i smacznie jeść. Polecam! https://www.youtube.com/channel/UCfWRe2Pm9q2U9JgSHJ8-c1Q

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

ChillBox - sierpniowe przyjemności Kosmetyczne pudełka-niespodzianki zdążyły się już zadomowić na polskim rynku i wciąż budzą duży entuzjazm wśród przedstawicielek płci pięknej. Kolejne wersje wyrastają jak grzyby po deszczu, konkurując ze sobą w walce o klienta. Tak... nazw mogłabym wymienić tu sporo, ale po co, i tak zapewne doskonale je znacie ;-) Za to ChillBox jest tylko jeden jedyny w swoim rodzaju, choć cała inicjatywa opiera się na podobnych zasadach. Co miesiąc do naszych drzwi puka kurier przynosząc paczkę pełną niespodzianek i przyjemności, lecz główną ideą nie jest jak w przypadku innych firm tylko testowanie produktów kosmetycznych lecz relaks sam w sobie, jednym słowem chillout :-) A wszystko w zgodzie i harmonii z naturą, za co bardzo duży plus dla autorek przedsięwzięcia, Wioli i Ani (od niedawna dołączyły do zespołu także Ania i Ola więc mamy kwartet ;)), przedsiębiorczych i pomysłowych dziewczyn z Wrocławia, które stworzyły markę ChillBox, z wielką pasją i za
Wszystko ma swój czas i nie należy niczego przyspieszać. Do wszystkiego trzeba dojrzeć, każdy w swoim tempie. Powoli dojrzewamy do pragnień, marzeń... Powoli odkrywamy sens ścieżek, po których wędrujemy. Ogólnie przyjęty upływ czasu, schwytany w ramy kalendarzy i metryk nie ma znaczenia w tym procesie, bo każdy człowiek ma swój indywidualny czas, który płynie swoim tempem zgodnym z naturą. Nie starajmy się tego przyspieszyć. Dajmy sobie czas, a unikniemy pomyłek spowodowanych presją pośpiechu. Zatrzymajmy się na chwilę w zgiełku codzienności, zaczerpnijmy powietrza, kiedy brak nam już tchu by biec dalej...Nauczmy się szanować nasz czas tu i teraz, bo każda chwila jest tak cenna....

Życzenia Wielkanocne

Kochani, w tym szczególnym czasie Świąt Wielkiej Nocy Zmartwychwstania Pańskiego chciałabym Wam życzyć nie tylko spokoju, radości czerpanej ze spotkań z bliskimi, smacznego jajeczka i słodkich baranków z cukru (oj to bardzo niezdrowe, te baranki cukrowe ), ale przede wszystkim niech to będzie czas wewnętrznego odrodzenia, zatrzymania i poukładania na nowo waszych myśli i pragnień i zrewidowania priorytetów. Spróbujcie odnaleźć na nowo siebie w tym chaosie, cieszcie się wiosną, słońcem, przyrodą, zwolnijcie i zatrzymajcie się tu i teraz, pytając swojej duszy po co tu jesteś? Odnajdźmy sens i podążajmy za nim... Wiara, nadzieja, miłość one są wieczne i niezmienne... Pamiętajmy o tym zawsze... Pięknych Świąt.