Ogrody Życia

Dzień dobry! W ten pochmurny, chłodny dzień mam coś dla Was na poprawę nastroju... Recenzję listopadowego pudełka BEYourself. Po więcej informacji na temat tego najmłodszego boxa na polskim rynku odsyłam Was do mojego poprzedniego wpisu:   https://ogrodyzycia.blogspot.com/2018/11/beyourself-wrzesien-2018.html   oraz na stronę: https://beyourselfbox.pl A oto jak prezentuje się listopadowy box BEYourself Większość produktów została ujawniona w podpowiedziach, oczywiście ku mojemu zadowoleniu, bo jak już wiecie wolę wiedzieć niż mieć całkowitą niespodziankę, ale nie zawsze do końca pozytywną.  GO NATURE Masło multifunkcyjne EMOLIO 50 ml / 49,00 zł Jest to masełko w zasadzie do wszystkiego jak sama nazwa wskazuje. Typowy, zimowy produkt nawilżająco-ochronny. Pachnie świeżo, cytrusowo, jak dla mnie to limonką :) Ma dosyć gęstą konsystencję, przez co nie jest zbyt wygodne w aplikacji tak jak masło shea, które zapewne jest w składzie. Stosuję ten produkt g

 Witam Was gorąco w to mroźne przedpołudnie. Dziś na śniadanie u mnie muffinki jajeczne z papryką. Kto lubi? Kto próbował? Podzielcie się swoimi przepisami, a ja tym czasem zaprezentuję Wam efekt moich porannych poczynań w kuchni.  MUFFINKI JAJECZNE Z PAPRYKĄ Składniki ( na 4 muffinki):     3 jajka, 2 łyżki mleka kokosowego, 1/3 papryki czerwonej i żółtej, szczypiorek, ser żółty, sól, pieprz, czerwona mielona papryka, odrobina chilli, suszona natka pietruszki, odrobina masła klarowanego do wysmarowania foremki. Paprykę kroimy w drobną kostkę, siekamy szczypiorek. Rozkładamy do foremek na muffinki po trochę czerwonej i żółtej papryki, posypujemy szczypiorkiem, a na to sypiemy starty na tarce żółty ser ( ja dałam goudę). Z wierzchu posypujemy czerwoną mieloną papryką. Jajka wybijamy do miseczki, dodajemy mleko kokosowe i lekko ubijamy trzepaczką na puszystą masę, stopniowo dodając przyprawy: sól, pieprz, słodką mieloną paprykę, chilli i suszoną natkę pietruszki. Oczyw

MONISHA RAJESH - "W 80 pociągów dookoła Indii"     Monisha Rajesh to brytyjska dziennikarka indyjskiego pochodzenia, która wyrusza do kraju swoich przodków i 80 pociągami przemierza Półwysep Indyjski wzdłuż i wszerz. Liczy na przygodę niczym z powieści Juliusza Verne'a.      Kobieta podróżuje różnymi pociągami, od najtańszych po najbardziej luksusowe, od miejskich po prawdziwe pałace na kołach. Podczas dlugich godzin spędzonych na rozmowach ze współpasażerami stara się poznać i zrozumieć ten niezwykły i pełen sprzeczności naród. Podróż nie jest łatwa, Monisha zmaga się z biurokratycznymi procedurami i niewygodami zatłoczonych przedziałów, poprzez nie zawsze przyjemne sytuacje, wrażenia, zapachy i dźwięki, dotkliwy upał dni i chłód nocy, doświadcza wszystkimi zmysłami kraju swoich przodków, by lepiej go poznać i zrozumieć...       To szczera i pełna humoru opowieść, w której zaskakujących szczegółów jest tyle, co pasażerów w mumbajskim pociągu.  Przecz

 SAŁATKA Z WĘDZONĄ RYBĄ wędzona ryba (ja użyłam karmazyna, ale można zastąpić go makrelą lub halibutem), około 150 - 200g ugotowanego ryżu białego, puszka kukurydzy, mały słoik pieczarek marynowanych, papryka czerwona, majonez (najlepiej Kielecki), szczypiorek lub zielona cebulka (natka dymki) Przyprawy: sól, pieprz, słodka mielona papryka, ewentualnie płatki chilli Rybę obieramy z ości i rozdrabniamy, mieszamy z ryżem. Pieczarki i paprykę kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszkamy z majonezem (dodajemy go wg uznania, ja dodałam 1/2 słoika, ale jak ktoś lubi bardziej wilgotne sałatki, może dodać więcej ;)) Na koniec doprawiamy i dodajemy posiekany szczypiorek. Jeszcze raz wszystko mieszamy i chłodzimy w lodówce przed podaniem co najmniej godzinę, wtedy jest najlepsza. Smacznego!